Složení:
Badyán, fenykl, hřebíček, sečuánský pepř a skořice v proměnlivých
hmotnostních podílech. Neobsahuje glutaman sodný.
Použití:
Je směs původem z Číny a Vietnamu, která se používá k dochucení minutek
z hovězího a drůbežího masa, ryb, sojového masa, dušené a restované zeleniny.