Kategorie: Koření - směsi

Čubrica (zelená)


Čubrica (zelená)

Složení:
Sůl max.(12%), saturejka, pískavice, chilli, směs přírodního koření v proměnlivých

hmotnostních podílech. Neobsahuje glutaman sodný.

 

Použití:
Tradiční kořenící směs balkánské kuchyně, která je vhodná především

do mletých mas, dušené a zapečené zelenině, luštěnin, na vařený brambor,

do slaných pomazánek a sýrů, polévek (čorba) a typických balkánských

rožněných a pečených pokrmů (musaka, kebab, džuveč atd.)